東京の旨い地酒を飲みに行くゾ
ヤモリ!>挨拶
吉祥寺の中清さんで、豊島屋酒造さんの会に参加してきたよ!
手打ちそば 中清
http://s.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13015907/
豊島屋酒造さんは東村山市にありますね。志村けんの東村山。
地元向けの「金婚」、県外向けの「屋守」が主要銘柄。金婚すごい好きなんだけどなかなか手に入らんのよね。
会に並んだお酒は11本!堪能しました。
なるほど屋守はリンゴやライチを思わせるジューシーな味わいやフレッシュさを思わせる発泡感、甘さが引かないあと切れの良さが標準的な設計になってるのね。一度にいろいろ飲むとわかりやすい。
と言っても冷やして飲まなきゃダメ!って訳でもなくて、とてもお燗が合うんです。
ほとんどのお酒で澗も飲んだけど、いやー崩れないな!素晴らしいです。
夏酒も出てきましたが、夏酒にしては旨味に厚みを感じる飲み口で気に入りました。これは買う。
東京の地酒と聞いてもピンとこないかもしれませんが、並み居る強豪と最前線で戦えるウマイ酒を揃えていますので、見かけたら飲んでみて!
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